Casa Santa Luzia: evento de cafés especiais vai até 25 de junho.
Até o dia 25 de junho acontece o evento Cafés Especiais no empório paulistano Casa Santa Luzia. Na programação, degustações, ofertas, exposição de cafés especiais e palestras. A décima segunda edição do evento pretende levar o consumidor, a conhecer as fases que envolvem a produção de grãos especiais, além de abordar aspectos ligados à torrefação, moagem, embalagem e métodos de extração, colocando-o em contato direto com os fornecedores. Propõe também esclarecer alguns aspectos sobre o consumo do café gourmet, a variedade de sabores e tipos, o preparo caseiro e as características que tornam o grão especial.
A organização prevê degustações com cerca de 20 marcas comercializadas no empório, que serão preparadas por método filtrado, com máquinas Bunn. No Balcão de Café, onde costuma haver um rodízio das marcas.
O Café Baronesa, no dia 23/06/16, estará presente em mais está edição, proporcionando aos clientes, o que há de melhor em Cafés Especiais.
Para a realização do evento a Casa Santa Luzia conta com a parceria das máquinas de café BUNN, Sindicafé-SP (Sindicato da Indústria de Café do Estado de São Paulo) e ABIC.
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