1º lugar – Café Baronesa Gourmet Premium – 19ª Ed. Melhores Cafés São Paulo

No município de Divinolândia está o Sítio Três Barras, do produtor Manassés Sampaio Dias, onde ele e sua família produziram o café classificado em 1º lugar na categoria Natural do 20º Concurso Paulista de Qualidade.

Trata-se da variedade Catucai Amarelo, com nota final de 88.42 pontos, produzido a uma altitude média de 1.310 m, colhido manualmente e seco em terreiro suspenso com certificação Fairtrade.

O resultado é um café frutado lembrando morango, com aroma adocicado do caramelo, acompanhado de uma acidez cítrica equilibrada e finalização suave, bem como retrogosto prolongado.

Tais características exóticas foram realçadas pela torra artesanal e exclusiva do Café Baronesa.

Apresentação: Grãos 250gr / Moído 250g.
Edição Limitada.

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